Rezept: Gemischte Grillspieße
Zutaten und Zubereitung:
500 - 600 g Grillfleisch vom Schwein würfeln und mit Grillgewürzen,
Salz und Pfeffer würzen. 200 g Speck würfeln, rote, grüne, gelbe
Paprika, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln ebenfalls in Stücke schneiden.
Fleisch-, Speck- und Gemüsestücke abwechselnd auf die Grillspieße stecken, dann auf dem Holzkohlegrill ca. 5 Minuten auf beiden Seiten garen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und gutes Gelingen mit diesem Rezept!