Rezepte für Schwein und Geflügel vom Grill, Marinaden, Soßen, Grillwürze und Dips für Ihr perfektes Barbecue
Ein Grillabend oder Gartenfest ohne Schwein und Geflügel direkt vom Holzkohlengrill oder Gasgrill ist nur schwer vorstellbar: Beide Fleischsorten zählen zu den beliebtesten, wenn es ans Grillen geht. Bei der Zubereitung gibt es viele Varianten: Spieße, Koteletts, Schnitzel, Steaks, Schenkel, Chicken Wings, Hack und mehr - alles geht.
Grillrippchen mit Knoblauch und ein kühles Bier - wem liefe da nicht das Wasser im Munde zusammen? Oder doch lieber Barbecue American Style mit Spareribs und Cola? Wie wäre es mit Tafeln wie im Elsass bei Flammkuchen und einem leichten Weißwein? Oder Hacksteak mexikanische Art mit einem leckeren Schichtsalat? Worauf auch immer Sie Appetit haben, werfen Sie Ihren Grill an und grillen Sie los.
Wir hoffen, dass bei unseren Rezeptideen das ein oder andere für Sie dabei ist, um ein angenehmes, entspanntes Barbecue an einem lauen Sommerabend zu genießen. Diese Grillregeln sorgen für sicheres Gelingen. Den passenden Holzkohlegrill, Schwenkgrill, Grillgalgen oder Designergrill sowie Feuerstellen, Feuerschalen, Grillwerkzeug und Grillzubehör finden Sie bei Schneider Grillgeräte. Gewürze von scharf bis mild, aber immer frisch und bekömmlich, gibt es bei Sau-gudd oder Gewürze Schwabe.
Langen Sie zu! Wir wünschen Ihnen guten Appetit mit unseren Grillrezepten.
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